200 Kartoffelsorten auf Chiloé

4 02 2011

Wir sind seit Montag auf der 2. grössten Insel Südamerikas, auf Chiloé. Hier läuft das Leben noch gemütlicher ab als auf dem Festland und das Wetter präsentiert sich wechselhaft wie Aprilwetter. Ja, es wird kühler, je weiter in den Süden wir reisen…

Chiloé ist berühmt für die vielen kleinen Holzkirchen und die vielen Sagen und Mythen, die von Generation zu Generation weitergegeben werden und an die die Menschen hier noch fest glauben. Chiloé besteht aus einer Hauptinsel und vielen kleinen Inselchen, die oft sehr abgelegen sind. Die Leute leben v.a. von der Landwirtschaft und der Muschel- und Lachszucht. In Chiloé gibt es über 200 Kartoffelsorten! Spezialitäten aus Chiloé sind Curanto (gekochte Meeresfrüchte) und Asado (am Spiess grilliertes Fleisch), alles natürlich serviert mit Kartoffeln.

Zum 1. Mal auf unserer Reise wohnen wir bei einer einheimischen Familie, die wir über Couch-Surfing (eine Webseite, wo Leute aus der ganzen Welt ihr Sofa kostenlos als Übernachtungsgelegenheit zur Verfügung stellen) gefunden haben. Ana Maria und ihr Mann Leo sind wunderbare Gastgeber und uns tut es gut, uns auf Spanisch verständigen zu müssen. Wir haben sogar ein Zimmer mit Doppelbett und müssen nicht auf dem Sofa nächtigen!

Am Sonntag, 6.2. nehmen wir die Fähre nach Chaitén, auf dem Festland und setzen unsere Reise entlang der Careterra Austral Richtung Süden fort.

Die Holzkirche in Ancud ist nur eine der vielen Holzkirchen, welche auf ganz Chiloé verteilt sind

Die Holzkirche in Ancud ist nur eine der vielen Holzkirchen, welche auf ganz Chiloé verteilt sind

Wir probieren einheimische Spezialitäten: Curanto (Meeresfrüchte-Eintopf) und Mariscal (rohe Meeresfrüchte)

Wir probieren einheimische Spezialitäten: Curanto (Meeresfrüchte-Eintopf) und Mariscal (rohe Meeresfrüchte)

Die Landschaft in Chiloé gleicht derjenigen auf der Südinsel von Neuseeland

Die Landschaft in Chiloé gleicht derjenigen auf der Südinsel von Neuseeland

Die Pinguinkolonie in der Nähe von Ancud ist einzigartig in Chile, da am gleichen Ort Magellan- und Humboldtpinguine brüten

Die Pinguinkolonie in der Nähe von Ancud ist einzigartig in Chile, da am gleichen Ort Magellan- und Humboldtpinguine brüten

In Castro, dem Hauptort von Chiloé, stehen viele Palafitos (Stelzenhäuser)

In Castro, dem Hauptort von Chiloé, stehen viele Palafitos (Stelzenhäuser)



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1 Antwort zu “200 Kartoffelsorten auf Chiloé”

  • Family Würsch sagt:

    Hallo zusammen!

    Vorerst noch herzliche Gratulation zum Geburtstag für Gisela!
    Weiterhin eine gute Reise und viel Glück!

    Vielen Dank für eure Berichte und die wunderbaren Bilder.

    Viele liebe Grüsse von Ruth, Armin, Aurelia und Corina

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